Détails sur le produit:
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Lieu d'origine: | La Chine |
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Nom de marque: | Pronova |
Certification: | cGMP/HALAL/KOSHER/ISO9001/ISO22000 |
Numéro de modèle: | Helveticus LH10 de lactobacille |
Conditions de paiement et expédition:
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Quantité de commande min: | 10 kilogrammes |
Prix: | negotiable |
Détails d'emballage: | tailles du paquet 1kg, 5kg et 10kg disponibles ; emballé en film multicouche et ultra-haut d'alumini |
Délai de livraison: | 1- 2 semaines |
Conditions de paiement: | T/T |
Capacité d'approvisionnement: | 2 tonnes/par mois |
Détail Infomation |
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Product name: | Lactobacillus helveticus LH10 /200billion/CFU/gVegan/ Free (Allergen/Gluten/Dairy) | HS CODE: | 3002.90 |
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Deposite: | CGMCC No. 6404 | Potency: | 10BCFU/g, 50BCFU/g, 100BCFU/g, 200BCFU/g |
Cultural Dietary Status: | Vegan/Dairy/Gluten/HALAL/KOSHER | Certifications: | HALAL/cGMP/KOSHER/ISO9001/ISO22000 |
Allergen Status: | Allergen free | Enumeration method: | Viable bacteria count, In house |
Shelflife & Storage: | 24 months at 2℃-8℃ | 24 months at 2℃-8℃: | Food, Beverages, Dietary supplements, Skin care products, Animal nutrition |
Mettre en évidence: | helveticus 200billion CFU/g,allergène libre de helveticus de lacto,helveticus LH10 de lactobacille de lactobacille |
Description de produit
Lactobacillus helveticus LH10 /200billion/CFU/gVegan/ exempt (allergène/gluten/produits laitiers)
Une brève introduction
Le Lactobacillus helveticus est une bactérie de type bâton produisant de l'acide lactique du genre Lactobacillus. Il est le plus souvent utilisé dans la production de fromage suisse américain et de fromage Emmental,mais est aussi parfois utilisé dans la fabrication d'autres styles de fromageLa fonction principale de la culture de L. helveticus est de prévenir l'amertume et de produire des saveurs de noix dans le fromage final.Dans la production de fromage Emmental, L. helveticus est utilisé conjointement avec une culture de Propionibacterium, qui est responsable du développement des trous (appelés "yeux") par la production de gaz de dioxyde de carbone.
Classification du produit
Ingrédients des aliments et des compléments alimentaires
Fiche de données techniques
Point d'analyse | Spécification |
Nombre total de LAB | ≥ 2,0 × 1011UFC/g |
Nombre de non-LAB | ≤ 1000 UFC/g |
Les coliformes | ≤ 0,36 MPN/g |
Levures et moisissures | ≤ 100 UFC/g |
Salmonellose | Absent/25 g |
S. aureus | Absent/25 g |
Humectation | ≤ 5,0% |
Apparence
Poudre blanche à jaune clair
Déclaration sur le fait de ne pas contenir de gluten
Lactobacillus helveticus LH10 ne se compose ni ne contient ni n'est produit à partir de céréales contenant du gluten et est exempt de gluten.
Vegan, végétarien, Je n'ai pas de journal. Déclaration relative à l'ESB/TSE
Lactobacillus helveticus LH10 est fabriqué sans matières premières d'origine animale et, par conséquent, exempt de risque d'ESB/EET et de diary. Il convient aux végétaliens et végétariens.
Résultats de l'analyse de l'utilisation des substances chimiques dans les produits chimiques
Lactobacillus helveticus LH10 Le nanomatériau est exempt de risque d'irradiation, de solvant résiduel, de pesticides, d'HAP, de mycotoxines et de boues d'égouts.
Déclaration halal et casher
Lactobacillus helveticus LH10 est certifié HALAL & KOSHER.
Les produits sur mesure sont acceptables.
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